Les facteurs environnementaux à l’étude pour certaines maladies. Dans nos familles, nous sommes de plus en plus confrontés à des cancers, la maladie d’Alzheimer et autres Parkinson. Au niveau de nos enfants, nous sommes nombreux à nous interroger sur des notions qui semblent sorties de nulle part, telles que déficit de l’attention avec ou sans […]

Arrêtons de manger de la m ….. Dans une société communiquant désormais au format texto, il convient malheureusement de faire aussi court que ces messieurs-dames sortis des grandes écoles de commerce. Ceci conduit fatalement à des amalgames, faciles à remettre en cause. Cela n’enlève en rien que la question de perte en nutriments est bel