de St-Hippolyte du Fort & du monde

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Muriel Maire

Les écrans !

Le Défi sans écrans dans les écoles de l’Uzège

Défi à relever : pas d’écrans pour les enfants en Uzège pendant une semaine. Alors qu’un rapport d’experts sur les risques de l’exposition aux écrans des plus jeunes a été remis à Emmanuel Macron, « dans l’Uzège nous avons un peu d’avance », sourit Jean-Christophe Quilez, délégué des parents d’élèves de l’école Jean-Macé, à Uzès. […]

Empire State Building à New-York

Auster : la petite musique du hasard

Disparition de Paul Auster : un coup sur la tête. Paul Auster n’est pas mort par hasard (1). C’est d’un cancer, que je qualifierais de banal si j’osais, cette  maladie effrayante. Dans le cas de Paul Auster, j’entends déjà la petite phrase assassine « ah oui, mais il fumait ! » … histoire de ressortir des tiroirs

Compost en maturation

Compostage maison

Compost mode d’emploi par Daniel Lys. Dans le journal de la communauté des communes Piémont cévenol d’avril, il y a un article sur les composteurs que l’on peut se procurer au Symtoma.  Il manque juste le mode d’emploi si vous souhaitez faire votre compostage sans ennui : Monter le composteur en le plaçant si possible

Couscous fait maison

Fais-moi du couscous chéri !

Le couscous du vendredi, plat traditionnel du Maghreb. Voici ma recette de couscous simple et délicieuse.Ingrédients pour 4 bons mangeurs : 500 gr d’agneau découpé (épaule ou collier) 2 cuisses de poulet bio quelques merguez (facultatif) assortiment de légumes de saison : carottes, céleri rave, navets, patates douces, pommes de terre, tomates séchées, pois chiches

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