Cette eau que nous buvons
à Saint-Hippolyte-du-Fort… L’eau que nous buvons, ou croyons boire, mériterait certainement un peu plus d’attention que celle que nous lui accordons. Saint-Hippolyte possède un patrimoine hydraulique exceptionnel : les quatre sources sous la route de Cros, qui alimentent encore les fontaines de la ville basse ; les quatre sources du Mas d’Icard, abandonnées dans les […]









