de Saint-Hippolyte du Fort ... et d'ailleurs !

santé

Cookies sans gluten

Séjour sans gluten avec La Goose à Cros du 8 au 12 mai

Le monde moderne évolue vite et avec lui nous pouvons observer que les maladies évoluent également rapidement. Ce séjour a été réfléchi et créé avec Jan, une cuisinière et hébergeuse qui met à l’honneur depuis des années les régimes sans gluten. Sans gluten ne veut pas juste dire bon pour la santé, la cuisine sans

Maladies et facteurs environnementaux

Santé II – maladies et facteurs environnementaux

Les facteurs environnementaux à l’étude pour certaines maladies. Dans nos familles, nous sommes de plus en plus confrontés à des cancers, la maladie d’Alzheimer et autres Parkinson. Au niveau de nos enfants, nous sommes nombreux à nous interroger sur des notions qui semblent sorties de nulle part, telles que déficit de l’attention avec ou sans

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Santé – nutrition et nutriments

Arrêtons de manger de la m ….. Dans une société communiquant désormais au format texto, il convient malheureusement de faire aussi court que ces messieurs-dames sortis des grandes écoles de commerce. Ceci conduit fatalement à des amalgames, faciles à remettre en cause. Cela n’enlève en rien que la question de perte en nutriments est bel

Le sol photo Lucas Foglia

Le sol, cet inconnu

La qualité des sols. Le réchauffement anthropique de la planète remonte à bien avant la révolution industrielle. Il commence au moment où l’Homme se sédentarise, commence à débroussailler, déboiser et labourer la terre. Avec l’exploitation des ressources fossiles, et l’essor démographique aidant, la situation connait un dramatique point d’inflexion, au point que les puits de

lllustration Plan Ecophyto

Big Pharma : BAYER & Cie

Ecophyto : « On marche sur la tête » Le gouvernement Attal vient de suspendre le plan Ecophyto. Ce plan a initialement été lancé en 2008, dans le cadre du Grenelle de l’environnement et suite à une directive européenne. Son objectif consistait à réduire de 50% l’utilisation des produits phytosanitaires, sur 10 ans. La responsabilité

Logo BAYER

Big Pharma : BAYER

Bayer et Monsanto. Qui est passé à Ludwigshafen, de nuit, comprend que le vaisseau amiral de BASF(1) n’a rien à envier à l’Étoile de la Mort de la saga de George Lucas. C’est impressionnant, au point d’en être angoissant. C’est la démesure, à perte de vue. Chez Bayer aussi, le surhomme n’a pas disparu. Comme

Publicité gratuite Roundup

L’eau et la politique de l’autruche – III

Le glyphosate. L’utilisation de cet herbicide systémique (1) remonte à l’après-guerre. Depuis, ledit (2) semencier américain Monsanto en a fait un best-seller, vendu sous le nom de Roundup. Avant de racheter Monsanto en 2015, le groupe allemand Bayer pesait 136 milliards. Après le rachat de Monsanto pour 63 milliards, commence une descente aux enfers. À

Eau de Vittel publicité gratuite

L’eau et la politique de l’autruche – II

Eau en bouteilles plastiques, les effets combinés. Dans le prolongement de son enquête sur les PFAS, Le Monde a publié une série d’articles sur l’eau, conditionnée en bouteilles plastiques. À ce titre, le journal rapporte que, d’après une dernière étude (1), par litre d’eau bue, on ingurgite quelque 240 000 particules de plastique. Peu importe

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