Les Vidourlades
A voir la planche ci-dessus, extraite de l’Atlas des climats de France (1970), on comprend que St-Hippolyte se trouve en marge de la zone la plus arrosée de France. Cela ne suffit toutefois pas pour expliquer les vidourlades.
Pour comprendre celles-ci, il faut se pencher sur le manque de stratégies développées au cours de ces derniers siècles, les perturbations que représentent les paissières et autres seuils le long du Vidourle et le manque d’entretien de son lit …