de St-Hippolyte du Fort & du monde

Coups de gueule et de coeur

Les coups de gueule et les coups de coeur de la Gazette de Croix-Haute : expression libre sur St-Hippolyte du Fort et le monde qui nous entoure.

Couscous fait maison

Fais-moi du couscous chéri !

Le couscous du vendredi, plat traditionnel du Maghreb. Voici ma recette de couscous simple et délicieuse.Ingrédients pour 4 bons mangeurs : 500 gr d’agneau découpé (épaule ou collier) 2 cuisses de poulet bio quelques merguez (facultatif) assortiment de légumes de saison : carottes, céleri rave, navets, patates douces, pommes de terre, tomates séchées, pois chiches

Le bar du Pradet à St-Hippolyte

Bd du Temple (1) à St-Hipolyte du Fort

Au bar du Pradet, Bd du Temple. À la Gazette, nous nous sommes engagés à ne pas faire de publicité à caractère commercial. Afin de contourner notre règlement intérieur, je vais donc vous parler de quelques-uns des lieux publics qui m’inspirent. Au-delà de l’ami Bruno (1) à Croix-Haute, du Tuk-tuk (2) calaisien qu’on n’osait plus attendre

Aiguilles à tricoter

IVG versus vasectomie

L’interruption volontaire de grossesse dans la constitution ! IVG au sénat : Sophie Marceau avait réagi vertement après la prise de position du président du Sénat, Gérard Larcher, je cite : “Vous représentez le patriarcat dans toute sa splendeur : suffisant, rétrograde et hypocrite”. Bien envoyé. Mais ça en dit long sur le poids de la

Drapeaux Ukraine et Europe

Coup de gueule : l’Europe et l’Ukraine

L’Europe et l’Ukraine. Fort de son charisme, Volodymyr Zelensky a su amener à sa cause l’opinion internationale. L’occident, toujours désireux de voir la démocratie se généraliser, épaule ce type d’actions, au même titre qu’il ne s’est globalement jamais opposé à une quelconque invasion alliée. Pour une Union européenne (UE) élargie à 27, la situation n’est

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